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octobre 02, 2009
Petits oignons cippolinis rouges : la preuve que Dieu existe
J'aime flâner au marché de Saint-Anne de Bellevue. Échanger avec les producteurs. Ils connaissent leur stock et sont plus qu'heureux de le vanter.
Samedi dernier, j'ai craqué pour des petits oignons rouges de la ferme Joly. La productrice de l'Île Bizard me met en garde. Ils sont très forts. Mais ce sont des oignons de conservation. Cet hiver, ils auront perdu de leur force et seront plus doux.
J'ai acheté un sac de 450 g et je me promets de faire la même chose demain.
J'ai fait un odori pour la bolognaise avec ces oignons pour base. Avec de l'ail et des carottes de la ferme du Tournesol, du céleri du Québec, je ne vous dis pas les parfums. Lorque j'ai goûté, je me suis écrié : Dieu existe et c'est un super jardinier!
Il y a des gens talentueux qui cultivent des légumes extraordinaires dans mon coin de pays. L'Action de Grâces arrive. J'aurai une pensée pour eux.
Commentaires
Bonjour Dame Tarzile,
On vient vous annoncer la naissance d'une tortue. un nouveau blogue
latortuelegere.blogspot.com
Elle a des ailes cette tortue, vous verrez, et elle vous a mis dans ses blogues amis.
C'est qu'elle aime mettre ses pattes dans vos légumes et vos fruits. Et pis c'est vrai qu'elle avait une grand-mère de votre pays...
A bientôt et merci ! Lôlà.
Publié par : la tortue légèré le octobre 3, 2009 08:48 AM
